به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه اینترنتی روسی ایزوستیا؛ دانشمندان دانشگاه ویسكونسن مدیسونا طی تحقیقاتی متوجه شده اند كالری زیادی كه بر اثر پرخوری وارد بدن می شود سیستمی را در مغز فعال می كند كه با تامین ایمنی مرتبط است و این سیستم در صورت فعال شدن براثر هشدار غیر واقعی موجب اختلال در كار مغز و بروز بیماری هایی از قبیل چاقی، دیابت و بیماری های قلبی عروقی می شود.
به گفته دانگشنت كای سرپرست گروه تحقیقاتی این سیستم همچنین می تواند مغز را غیر فعال كند. دانشمندان طی آزمایش روی موش ها متوجه شدند خوردن غذای چرب این سیستم را فعال می كند و سپس ماده ای در مغز ترشح می شود كه اشتهای آنها را بیشتر می كند.
محققان امیدوارند : نتایج این آزمایش در یافتن علت بروز بیماری های مختلف براثر اضافه وزن و هم چنین كشف روش درمان آنها موثر باشد.
پرخوری موجب اختلال در كار مغز و بروز چند بیماری دیگر می شود.
نظر شما